全世界有多少男人为自己日益凸起的肚子困扰？

又有多少男人能在高压状态下维持强健的体魄？

实际情况是，不眠不休的繁忙让他们的身体素质每况愈下，

糖尿病、高血压、心脏病也纷纷找上门来。

男人们适吃以下食物的作用。

番茄保护前列腺

番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。

这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，

一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，

而熟番茄更容易被人体充分吸收。

燕麦有益心血管

男性的内分泌代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、中风等疾病。

而维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。

粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类食物。

美国营养学家妮基·库拜克表示，尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，

可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。

在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%，甚至更高。

多吃蚝能补精

男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，

当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。

而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，

一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克)，从而增强男人的性能力。

含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。

鲜枣对付高压工作

男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，

因此长期处于高压状态，更需要补充营养。

经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，以补充维生素C，应付工作。

除鲜枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，

都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌，从而对抗压力。

大蒜缓解疲劳

人们都知道，大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。

但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。

大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，

其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。

深海鱼少中风

男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低，

而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，

对心脏血管特别有益。美国心脏病协会(AHA)建议，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、

秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。

吃猪肉时搭配豆类

男人往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，

增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。

即便是"瘦肉"，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。

所以，男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)

和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两；

另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，

可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。

红酒防动脉硬化

如果非要喝酒，那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中，

可以降低心血管疾病的几率。此外，红酒能提升抗氧化作用，预防动脉硬化。

最近研究结果也显示，红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。

一般来说，中年男人平均每天饮用100—150毫升(约2—3两)为宜。

此外，应避免空腹饮用，佐餐时饮用更好。

这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。

把喝水提上日程

人类脑部有75%的水，脱水第一个影响到的器官就是脑，

水分太少，会让人疲劳、反应变慢。偏偏男人一忙起来，就常常忘了喝水，

如果用饮料或汤补充体内水分，就会徒增热量，使身体发胖。

因此，尽量在餐与餐之间多喝水。例如，一进办公室，就马上倒500毫升的水放在桌上，

强迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相当于两瓶矿泉水。

（以上图片来源于网络，文字来源于美食天下）

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