我们每天从食物中获取大量的能量与必需营养，

但补充营养并不意味着盲目进补，应选择适当摄取。

有些食物不仅能为你增加能量，

还有助于提高你的记忆力哦。

橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，

可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。

此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，

能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。

实验证实，常食花生可改善血液循环、

增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，

有保护脑血管和降血脂作用。

尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，

能帮助促进脑细胞代谢，

常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，

淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，

不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，

相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，

而且热量少，常吃有生津、提神的作用，

有人称它是能够提高人记忆力的水果。

菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，

因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，

能产生出丰富的乙酰胆碱，

进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，

对保护大脑，提高记忆力大有好处。

牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。

它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。

牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，

它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。

谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，

能促进智力发育，维持和改进大脑机能。

常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。

由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，

对神经衰弱症也有一定疗效。当然，吃味精要适量！

小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，

其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。

如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保护。

（以上图片来自网络，文字来自哈好网）

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